영종도의 순대국집은 여기로 정리되었다. '명일 사골 순대국'
영종도에 순대국집 여기저기 다녀보았지만 항상 2% 부족했다.
재료와 국물이 따로 놀거나, 전통 순대국이란 느낌이 없어서 늘 아쉬워서다.
최근에 알게된 영종하늘도시에 있는 명일사골순대국.
언제 생겼는지는 모르겠지만, 순대국집은 이제 여기만 다니게 될 판이다.
사골의 깊은 맛과 대중에 입맛에 최적화된 전통순대와 머릿고기들이 푸짐하다.
일단, 잡내나 돼지특유의 비릿함이 없어서 깔끔하다.
명일사골순대국집은 맛도 맛이지만 깔끔하고 편안한 공간이 좋다
순대국 한그릇이 1만원이면 다소 비싸다고 볼 수도 있지만, 한그릇 뚝딱 비우고 나면 가격이 아깝지 않다.
깊고 담백한 사골 베이스에 순대와 머릿고기가 푸짐하다. 설렁탕과 순대를 함께 먹는 기분이여서인지 보신이 따로없다.
1층에 메가커피가 있고, 2층이 바로 명일사골순대국집이다.
메뉴판은 따로 주지 않고 벽에 붙은 메뉴판을 보아야 한다.
시력이 나쁜 사람은 일어서서 가까이 다가가야 할 정도로 글씨가 작다.
사골순대국이 1만원, 순대한접시가 1만원이다.
영종하늘도시 송산공원 주변을 약 2시간 정도 산책하고 와서 먹으니 더욱 꿀맛이였다.
셀프바도 있어서 부족한 김치종류와 마늘, 양파, 고추 등 맘껏 가져다 먹을 수 있다.
옆에는 숭늉도 마련되어 있다.
명일사골순대국집 맛평가(내돈내산)
영종도에 있는 순대국집을 모두 가보진 않았지만, 맛있는 순대국집을 찾고자 나름 여러군데 먹어보았지만
명일사골순대국집 만한 곳은 없었다.
성시경의 먹을텐데 식당들이 일반인들에게 큰 영향력을 주는 모양새다.
얼마전 성시경이 다녀간 여의도 순대맛집인 '화목순대국집'을 다녀와봤다.
개인적으로는 화목순대국집의 순대국(9,000원)보다는 명일사골순대국집은 순대국(10,000원)이 훨씬 맛있다.
화목순대국집의 순대국도 푸짐하고 좋지만 순대와 내장, 머릿고기 특유의 비릿한 잡내가 오리지널 토종을 좋아하는 매니아나 어른들 외에 대중적인 입맛에 길들여진 사람들에게는 다소 거부감이 들수도 있다.
반면에 명일사골순대국집은 아주 깔끔 담백하고 먹을수록 연신 맛있다는 생각이 들정도로 재료와 국물 베이스가 훌륭하다.
그리고, 순대 한접시도 칭찬하고픈 메뉴다.
일반적으로 순대집에 가서 순대 한접시를 시켜면 최하 1.5~2만원 정도는 될텐데 이곳은 1만원이다.
둘이 와서 순대국과 순대한접시를 시키면 만족스럽게 식사를 할 수가 있다.
순대한접시의 순대, 오소리감투, 간, 허파 등 화목순대국집의 순대보다 더 잡내없고 깔끔한 맛이여서 연신 손이 가곤했다.
명일사골순대국
인천 중구 하늘달빛로 99 채운에비뉴 2층 202호
032-752-0102
영업시간 : 매일 08:00~23:30
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