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젊어지는 비법 공개 노화를 예방하고 지금보다 10년, 20년 젊어지는 비법 대공개 40대로 접어들면 40대 중반까지는 나름 괜찮던 모습도 40대 후반으로 갈수록 점점 거울을 보기 싫어진다. 나이듦을 인정하고 지내기엔 세월의 야속함을 원망하게 되기도 한다. 50대로 접어들면 사실 내려놓고 살게 되기 마련인데 마지막 청춘을 부여잡듯 노화예방 및 건강정보에도 좀 더 알아보고 신경쓰게 되는 것 같다. 요즘 인지기능 마저 점점 떨어져서 자꾸 깜빡 거리는 현상들이 생겨서 치매 아닌가? 의심하기도 한다. 젊어서야 건강하고 혈기왕성하니 자신의 몸만 믿고 관리에 등한 시 하였지만 이제부터는 더욱 신경을 써야 할 것 같다. 성인병 예방의 비법은 식단? 우리는 자신의 외모는 가꾸면서 자신의 몸은 돌보지 않는 경우들이 많다. 살찐 몸도 조여오는..
[강화맛집] 밴댕이 가득한 집 놋그릇집 놋그릇에 대접 받는 기분이 드는 밴댕이 가득한 집 약 16년된 강화풍물시장은 상설로 운영되고 있고, 매월 2일과 7일에 장이 서면 더 풍성한 볼거리가 있는 곳이다. 1층에는 농축산물과 수산물, 약초등이 판매되고 있고, 2층은 주로 먹거리식당이다. 벤뎅이 가득한 집(놋그릇집)도 2층에 있는데 대부분 벤뎅이집들이 2층에 밀집되어 있다. 방짜유기(놋그릇)로 담아 먹는 밴댕이 모듬(구이, 회, 무침) 구리와 주석으로 만든 방짜유기(方字鍮器)는 우리가 흔히 알고 있는 놋그릇이다. 방짜(方字)라는 말은 질 좋은 놋쇠를 녹여 거푸집에 부은 다음, 불에 달구어 가면서 두드려 만든 것이란 뜻이고, 유기(鍮器)는 놋그릇이다. 방짜유기(놋그릇)의 장점은 ① 밥을 담아 놓으면 잘 식지 않는다는 점과 ② 농약이 묻은 식재료는 ..
영종하늘도시 복호두 호두과자가 이리 맛있어도 되니?분명 호두과자에 '앙버터'와 '레몬버터'라는 녀석을 넣은 것 뿐인데 맛의 감동은 10배 이상이다.1. 복호두 원료밀(미국, 호주산), 팥(중국), 호두(미국), 설탕, 계란, 우유, 포도당, 정제염, 버터(뉴질랜드), 레몬버터(국내산) 2. 보관방법 및 보존기간가급적 구매 후 바로 드시고 남은 것은 밀폐용기에 담아 냉동보관 후 자연해동해서 드시는 것이 좋다. 실온에서 바로 먹을 경우, 직사광선을 피하고 서늘한 곳에 두어야 한다 여름철에는 1~2일, 겨울철에는 3~4일 내로 먹어야 한다. 앙버터 호두과자 + 레몬버터 호두과자 반반 앙버터 호두과자 + 팥호두과자 반반이 새로 나왔다. 반반 담으면 되니 특별한 건 아니다. 선물용과 간식용으로 가격도 적당하고 참 좋다. 복호두 영종..

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